Bento grillowana cukinia i kurczak w jogurcie

Bo gdy jest dobrze, zaraz potem musi być źle. A że ilość tego drugiego jest dużo większa, czekam na coś pozytywnego. Chociaż z drugiej strony, nieszczęścia chodzą parami. Ale czy to oznacza że jest go dwa razy więcej?
Do rzeczy i do pracy. Jak ją macie pamiętajcie zapakować swoje pudełeczka czymś wartościowym np. kaszą i warzywami.

• cukinia - 1/2 szt
• pierś z kurczaka - 1 szt
• tymianek - 2 łyżeczki
• papryka słodka - 2 łyżeczki
• kasza gryczana - 1 torebka
• sos:
• jogurt - 4 łyżki
• śmietana - 1 łyżka
• papryka słodka - 1 łyżeczka
• kminek, rozmaryn - po 1 łyżeczce
• pasta chili - 1/2 łyżeczki
• czosnek - 1 ząbek

PRZYGOTOWANIE:
Kaszę gotujemy do miękkości. Cukinię kroimy w plastry, a kurczaka w kostkę. Podsmażamy na patelni grillowej uprzednio posypując rozmarynem i papryką. Smażymy z obu stron. Sos Łączymy jogurt ze śmietaną, przyprawami (rozmaryn, papryka, kminek, chili)oraz ząbkiem czosnku pokrojonym w plasterki. Sos trzymamy w lodówce. Podajemy nakładając kaszę, cukinię z kurczakiem oraz polewamy sosem.