Domowe kuleczki ziemniaczane

Ziemniaczki kuleczki, smakują wspaniale, jednak są pełne chemii, a na kilogram kosztują krocie. Można sobie z tym poradzić! Zrobione w domu z pewnością nie zaszkodzą :)

Składniki:

• puree 5 łyżek
• zioła prowansalskie 2 łyżeczki
• papryka ostra mielona 1 łyżeczka 
• pietruszka 1 łyżeczka 
• pieprz 1 szcz 
• olej do smażenia
• jajko 1 szt

Przygotowane puree mieszamy z pieprzem. Ugniatamy z niego kuleczki.
W miseczce mieszamy zioła. Na patelni rozgrzewamy olej.
Wbijamy jajko, mieszamy, zamaczamy każdą kuleczkę.
Obtaczamy kuleczkę w ziołach.
Smażymy na patelni co jakiś czas przekręcając.