Prosty chleb z przyprawami
SKŁADNIKI:
- mąka pszenna pełnoziarnista - 500 g
- woda (letnia) - 2 szklanki
- drożdże świeże - 100 g
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- papryczka chilli, oregano, czubrica zielona, papryczka słodka -
- cukier - 1 szczypta
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: Drożdże mieszamy w letniej wodzie, dodajemy szczyptę cukru i mąki. Odkładamy na 5 minut.
KROK 2: Do drożdży dodajemy mąkę, oliwę oraz przyprawy. Mieszamy.
KROK 3: Ugniatamy ciasto i wkładamy do wysmarowanej formy. Odkładamy na 1 godzinę.
KROK 4: Pieczemy, pierwsze 10 minut tylko od spodu, następnie na 45 w temperaturze 200 st. Zajadamy z masłem klarowanym :)
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Serdecznie dziękuję za komentarz :) Zapraszam ponownie!