Pożywne śniadanie i wspaniały poranek
- Szynka z tłuszczykiem 1 kg,
- Szynka bez tłuszczu 1 kg,
- Boczek wędzony 1 kg,
- Kiełbasa 1 kg
Oraz dwie świetne książki! Z pewnością zainspirują mnie nie raz!
Oraz wyjątkowa i ogromna książka o kuchni polskiej! Nieziemskie zdjęcia!
Możecie spodziewać się ich recenzji na dniach :)
A przepis? Z czym by dziś pogotować? Może z kiełbaską?
Oto pożywne śniadanie!
1. Gotuję makaron do miękkości i odcedzam.
2. Paprykę, marchew i kiełbaskę kroję w kostkę i podrumieniam na patelni.
3. Dodaję makaron do zawartości patelni, posypuję ziołami i pieprzem. Mieszam.
4. Dodaję śmietanę oraz starty na grubym oczku tarki ser, mieszam.
5. Robię miejsce na środku patelni i wbijam tam jajko.
6. Jajko dodatkowo delikatnie posypuje pieprzem. Smażę 5 minut pod przykryciem. Czas zależy od tego jak mocno chce się mieć ścięte jajko.
7. Gdy jajko się zetnie delikatnie zsunęłam zawartość patelni na talerz.
8. Danie ozdobiłam szczypiorkiem poszatkowanym wcześniej na desce.
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Serdecznie dziękuję za komentarz :) Zapraszam ponownie!